Rohnensoße

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Rohnensoße
Rohnen Sauce - Rote Bete Sauce - Sinn Gemüse
Vorbereitung 10 min
Kochzeit 25 min
Portionen
Zutaten
Vorbereitung 10 min
Kochzeit 25 min
Portionen
Zutaten
Rohnen Sauce - Rote Bete Sauce - Sinn Gemüse
Anleitungen
  1. Rohnen raspeln (fein oder grob) und Zwiebel klein würfeln. In etwas Butter Zwiebel glasig dünsten, danach die Rohnen dazu geben und mit Suppe aufgießen. Die Soße würzen und ca. 20 bis 25 min köcheln lassen.
  2. Kräuter, geriebenen Käse und Creme fraiche unterrühren, abschmecken und auf die Nudeln geben. Wer mag kann die Soße noch ein wenig eindicken.
Rezept Hinweise

Achtung: je nach Sorte kann die Soße Rot/Rosa, Weiss oder gelblich sein!

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