Mai/Herbst-Rübensuppe
schnelle Herbstsuppe
schnelle Herbstsuppe
schnelles Alltagsrezept
Rohnen raspeln (fein oder grob) und Zwiebel klein würfeln.
In etwas Butter Zwiebel glasig dünsten, danach…
Strunk vom Kraut entfernen und den Kohl in Streifen schneiden. Karotten schälen und in Stifte schneiden. Zuerst die Karotten in Butterschmalz anbraten, später das Spitzkraut …